Die Russische Kochmeisterei - 200 Jahre spater
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D с кодом товара 3981323 из серии "Левшин Василий Алексеевич" производства "Чернов и К" можно купить у нас по цене 1615 рублей в Краснотурьинске. Die Russische Kochmeisterei - 200 Jahre spater цветом синий имеет размеры в высоту 1.5 см, в ширину 24.7 см и весом 0.85 кг. Книга от автора Левшин Василий Алексеевич с кодом 3981323 промаркировано штрих-кодом 9783948073015 с книжным номером 978-3-948073-01-5 (год выхода книги 2020 г) на 80 страниц.
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Описание Die Russische Kochmeisterei - 200 Jahre spater
In Ihren Handen halten Sie eine gekurzte Version des Nachdrucks der "Russischen Kochmeisterei" von Wassili Lewschin - einem Meilenstein in der Geschichte des russischen kulinarischen Denkens. Das Buch, das 1816, also vor mehr als 200 Jahren entstand, war die erste Sammlung von Rezepten echter russischer Gerichte. Bis heute sind die Prinzipien, die diesem Werk zugrunde liegen, aktuell und relevant.
Mit diesem Buch unternehmen Sie eine Reise zu den Ursprungen der russischen Kuche, lernen ihre wichtigsten Zutaten und gastronomischen Feinheiten, die wesentlichen Techniken der Zubereitung und ihre zeitlosen Geschmackskombinationen kennen.
In Anbetracht der historischen Nahe Russlands und Deutschlands halt dieses Buch fur die deutsche Leserschaft viele interessante Informationen nicht nur zur russischen, sondern auch zur deutschen nationalen Kuche bereit.
- Характеристики
- Склад
- Серия "Левшин Василий Алексеевич"
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